fonradar

Et Ürünlerinde Fire

Üyelik
6 Mar 2013
Mesajlar
1
Konum
Bursa
Arkadaşlar et ürünlerinde kargas alımından sonra doğacak kemik ve sinir yağ vs gibi atıklarla ilgili ne yapabiliriz. % 30 fire kaybı var...
 
%30 luk fire odaların tespit ettiği oran ise bir şey yapmanıza gerek yok. 100 kg.karkas et aldınız, 70 kg. satışınız oldu. Dönem sonunda sıfır stok göstereceksiniz. 30 kg.lık farkı da fire olarak izah edeceksiniz.
 
Üst